4-teiliges Vintage Escargot-Pfannenset aus den 1980er Jahren, Kupferpfanne und Zange für Escargot-Gericht

Vintage-Kupfergeschirr mit Messinggriffen aus den 1980er Jahren.
Marke: Spring
Hergestellt in der Schweiz

Außen Kupfer, innen hochwertiger INOX-Edelstahl 18/10 und Griffe aus Messing, Schweizer Markenprodukt.

Perfekt für die Zubereitung französischer Schneckengerichte wie Escargots Bourguignonne oder zum Kochen und Servieren anderer Vorspeisengerichte.

Dies sind Pfannen für französische Delikatessen.
Solide und in einem sehr guten Vintage-Zustand. Bitte sehen Sie die Bilder für weitere Details.

Die Abmessungen sind: Durchmesser 16 cm plus Griff - Höhe 4 cm Gewicht pro Pfanne 375 gr Stempel auf dem Boden Feder 18/10 Made in Switzerland 86/87

TIPPS: Die häufigste und beliebteste Zubereitung von Schnecken als Vorspeise ist „Escargot a la bourguignonne“ nach einem französischen Rezept. Die Schnecken werden in ihren Schalen mit Kräuterbutter in einer Pfanne gebacken und gratiniert. Üblicherweise werden sechs bis zwölf Schnecken mit einer speziellen Schneckenzange und einer Gabel serviert. Diese Schneckenzange ist für das klassische französische Gericht mit Schnecken unverzichtbar.
Sie können diese Schneckenzange mit Zange und Gabel bei uns als Teil des Pfannensets erhalten. Siehe Foto. Diese Vintage Metall Schneckenzange ist so gut wie neu in der Originalverpackung und sieht fantastisch aus. Die Verpackung, die Box hat altersbedingte Gebrauchsspuren, der Deckel ist leicht beschädigt.
Die Schneckenzange mit der Punzierung „ROSTINEVER“ hat Zähne, die speziell dafür entwickelt wurden, das Schneckenfleisch aus dem Schneckenhaus zu ziehen, während die Kralle das Schneckenhaus festhält. Das Besteck ist aus hochwertigem INOX-Edelstahl gefertigt, der korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist.
Markenzeichen: INOX 18/8 Edelstahl Metall.

Die gereinigten Schneckenhäuser auf dem Foto - ebenfalls Vintage aus der Zeit - werden kostenlos mitgeliefert.